Mit Herz und Hand - Smart fürs Land: Berufswettbewerb 2023

Niedersächsischer Landesentscheid

Aufregende Tage liegen hinter den Teilnehmer*innen des diesjährigen niedersächsischen Landesentscheids in Westerstede. Der zweitägige Wettbewerb fand in diesem Jahr vom 14.04.2023 bis zum 15.04.2023 in der DEULA in Westerstede statt. Insgesamt 100 Auszubildende aus allen Bereichen der grünen Berufe konnten sich hier miteinander messen. Zuvor setzten sich die Teilnehmer*innen gegen andere Auszubildende aus ihrem Fachbereich durch und sicherten sich somit ihre Teilnahme an dem Landesentscheid. Eva Sensen (1. Platz) Jolie Maxime Rückert (2.Platz) und Lea Baden (3. Platz) können sehr stolz auf sich sein: Sie sind die drei besten Azubis der Sparte Hauswirtschaft im dritten Lehrjahr! Zusammen mit 9 weiteren jungen Auszubildenden werden sie das Team Niedersachsen im Juni auf dem Bundesentscheid in Lüneburg/Echem vertreten.

Parallel zu dem Berufswettbewerb fand der Leistungswettbewerb der Hauswirtschaft statt (erstes und zweites Lehrjahr). Hier haben sich Marla Blickwede (1. Platz), Julia von der Heide (2. Platz) und Maria Brendel (3.Platz) durchgesetzt und den wohlverdienten Sieg mit nach Hause genommen.

Aufgaben

In diesem Wettbewerb drehte sich alles rund um das Thema „Regio Festival“ und dem nachhaltigen Umgang mit Ressourcen.

• Im theoretischen Teil des Wettbewerbs sind ein gutes Allgemeinwissen und fachliche Kompetenzen gefragt: Wer hat die Realitätstheorie erfunden? Welche Dosiermethode ist nachhaltig? Das waren nur einige der Fragen, bei denen die Teilnehmenden ihr Wissen unter Beweis stellen mussten.
• Hauswirtschaft is(s)t nachhaltig – das haben uns die Teilnehmer*innen im praktischen Teil erneut bewiesen! Unter dem Motto: „Regionale Powersnacks to go“ haben die Nachwuchskräfte für das Festival z.B. Frühlingsrollen oder GemüsePommes mit Bärlauch-Mayonnaise zubereitet und diese für einen umweltbewussten Verkauf vorbereitet.
• In der Teamaufgabe waren innovative Ideen gefragt: Ein Informationsstand auf dem Festival wird vorbereitet. Besucher*innen sollen über das nachhaltige Handeln der hauswirtschaftlichen Arbeitsbereiche informiert werden. Hierbei ging es, z.B. um die Gestaltung von Festen und Feiern. Dabei sollten eigene Erfahrungen, auch aus dem Ausbildungsbetrieb einfließen. 
• Vorhang auf – Bühne frei: Die Azubis haben spannende Kurzvorträge vorbereitet! Die Themen: „Smart Home – Fluch oder Segen“ und Wasser ist eine kostbare Ressource – Schätzt du ihren Wert?!“ sind nicht nur für die eigenen vier Wände interessant, sondern auch für die Betriebe.

Zeit fürs Netzwerk (-en)

Netzwerken ist wichtig! Mit Gleichgesinnten austauschen und Kontakte knüpfen. Wettbewerbe bedeuten zwar viel Arbeit, aber auch eine Menge Spaß. Neben dem Tagesprogramm hatten die Teilnehmer*innen bei dem Abendprogramm Zeit, auch mal „über den Tellerrand“ zu schauen und sich am Bierwagen kennenzulernen – ganz ohne Leistungsdruck. Und wer weiß, vielleicht sieht man sich schon ganz bald wieder?

Alle zwei Jahre können Azubis der Hauswirtschaft ihr Können im Berufswettbewerb unter Beweis stellen. Alle Sparten der grünen Berufe von der Landwirtschaft über die Forstwirtschaft bis hin zur Hauswirtschaft nehmen deutschlandweit an dem Wettbewerb teil. Junge Nachwuchskräfte erhalten die Chance persönlich zu wachsen, sich auszutauschen und zu vernetzen. In Niedersachsen organisiert das „Niedersächsische Kuratorium für den Landjugend-Berufswettbewerb“ den Wettbewerb. Das Kuratorium setzt sich aus folgenden Mitgliedern zusammen: die Niedersächsischen Landfrauenverbände Weser Ems und Hannover e.V., Niedersächsische Landesforsten, Landvolk Niedersachsen, Niedersächsische Landjugend und die Landwirtschaftskammer Niedersachsen.